炒鸡血的家常做法 炒鸡血的家常做法视频

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本文目录

1. 五香牛肉炖西红柿法
2. 雪花牛肉炖西红柿做法
3. 西湖牛肉炖西红柿怎么做

五香牛肉炖西红柿法

五香牛肉切片，做法西红柿切块 ，牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀，炖西然后把牛肉片倒锅里炖，红柿五香牛肉炖西红柿就好了。法牛

雪花牛肉炖西红柿做法

西红柿把气用开水烫掉，肉炖切成块 ，西红雪花牛肉焯水后，热锅凉油放入牛肉翻炒，加入葱姜八角料酒 ，开水，西红柿，炖一小时，加入盐，再炖十分钟，出锅前撒入香菜。

西湖牛肉炖西红柿怎么做

主料 ：牛肉300g ，西红柿200g，

辅料 ：香菜 ，少许啤酒 ，

调料
：鸡精 ，盐 ，花椒 ，大料，桂皮 
，草果，葱，姜，蒜，料酒，酱油 ，适量热水  。

做法

1 、用刀背把牛肉拍松后 
，将牛肉切块 ，西红柿去皮后切块，葱 、姜、蒜切片。

2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。

3 、炒锅放油
，入花椒 、大料
、桂皮、草果 、葱、姜 、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油 ，适量热水 、少许啤酒。

4、水开15分钟后
，转小火炖1个小时
，

5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。

6 、放入鸡精、盐，大火收汤
，这样汤比较入味 ，出锅，放香菜 。

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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